Високосное предупреждение
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» выявило поставку непроверенной рыбы в один из санаториев Кисловодска.
Установлено, что 7 декабря 2023 года в социально значимое учреждение поставлено 43 кг мороженой форели в ледяной глазури. Продукция была завезена индивидуальным предпринимателем из села Новоблагодарного. Однако рыба не имела документов, подтверждающих проведение обязательных исследований на наличие паразитарных поражений.
В связи с тем, что такая продукция не может считаться безопасной, управлением Россельхознадзора 29 февраля 2024 года санаторию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Пресс-служба Северо-Кавказского МРУ Россельхознадзора.
Опубликовано 12.03.2024, 10:26
